先日、姪っ子から沖縄のお土産をもらいました♪
憧れの「ソーキそば」!
うっきうきで箱を開けると、小分けにされた麺とだし、レトルトパックに角煮のようなお肉が入っていました。
その日の夜ご飯に、すぐ作って食べてみました。
本物は食べたことが無いけど、予想以上に美味しく、そばというより細めのうどんのような感じでした。
だしもすごく良い味で、お肉もホロホロ^~^
お好みで「コーレーグ-ス」と言うとうがらしを泡盛につけた薬味が付いていました。
辛いのが好きなので、一気に全部入れてしまいました。
食べ終わってから、なんか身体がだるいな~と思ったら、裏書に「アルコールに弱い人は、量を控えめにしてください」と・・・ちょっと酔っ払った状態でした。
でもすごく美味しかった~!次回はぜひ現地で食べたいな^^
昨日は「海の日」でしたね。
お休みで海に行った方多いのではないでしょうか?
曇っていたけどとても暑かったので、千歳の「ミルキーベル」というアイス屋さんへ行って見ました!
牧場直営店なので、ミルクの味が濃い!
敷地内でちょっとしたイベントをやっていたので覗き見~。
最近はまっている「麻」の靴下を売っているブース。
気に入ったものがあったので、ハイソックスとハーブティーを購入しました。
夏もすごく冷えやすいので、この夏はこれで大丈夫¥^^¥